【ジャパニーズウイスキー】世界に愛される響へ。
こんにちは、りかる(@recal.jp)です。
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本記事では、QOL向上のため、新しいテクノロジー
（Web3 / NFT / メタバース / AR,VR / AI）などについてご紹介しています。
＜ゼクサバースが展開する第一弾に乞うご期待＞
メタバースやブロックチェーン、NFT、マイニングマシーン開発、空飛ぶドローンなど常に最新のテクノロジーで世の中を変えてきた会社がウィスキー事業を展開。
その他に深海で追熟させるウィスキー「DEEP SEA CASKプロジェクト」など多数。
ジャーパニーズウイスキーは昨今、世界的にも効果で取引されており、実物投資の対象として国内外で、とても注目されています。
高いリターンが期待できるうえに、保存方法もワインなどと比べると非常に簡単です。
まずは「知らないことを知る・勉強する」ということから学びが深まります。
この記事ではウイスキー投資について、初心者にも分かりやすく解説しています。
学びがあった、気づきがあったという方はスキ、フォローで応援よろしくお願いいたします。
Today's technology and web3?
「世界に愛される響へ」
前回までに、"ウイスキー投資の成功秘話：ボトルウイスキーの魅力と成長の理由"などについて解説してきました。
ウイスキー投資は、株式などの金融投資とは別の新たな投資対象として注目されています。
全く聞いたことのない方でも、ウイスキー投資の面白さをお届けできたらと思います。
世界的なブームとなっているウイスキー。
時間が創り出す深い味わいは格別だが、産地や原料、製法によってタイプも多様でとっつきにくい側面もあります。
今回は、「世界に愛される響」についてご紹介します！
ウイスキー投資とは
ウイスキー投資とは、購入したウイスキーを数年～数十年かけて保管し、価値が高騰してから売却する投資手法です。
基本的には希少価値のあるヴィンテージウイスキーが投資対象であり、なかには価値が数十倍に伸びるような銘柄もあります。
ジャパニーズ・ウイスキー
ウイスキーの中でも、日本国内で造られるものは「ジャパニーズ・ウイスキー」と呼ばれています。
ジャパニーズ・ウイスキーはここ10年で需要が高まっており、その人気は欧米にも広がっているほどです。
ジャパニーズ・ウイスキーならではの魅力は、
・糖分を含んでいないにも関わらず、特有の甘味がある
・食事に合うような繊細な味わい
・さまざまな樽材を使うことで、独自の香りや風味を実現している
などが挙げられます。
2021年には明確な基準が設けられたものの、ジャパニーズ・ウイスキーは製法が幅広いことで知られます。
例えば、スコッチウイスキーはオーク樽での熟成が条件とされるが、ジャパニーズ・ウイスキーではさまざまな樽材を利用できます。
中でもサントリーホールディングスの山崎、ニッカウイスキーの竹鶴などは、国内外から高く評価されています。
本格的な銘柄が多いため、ジャパニーズ・ウイスキーに手を出してみるのも一興でしょう。
世界で認められているジャパニーズウイスキー「響」。
数多くのジャパニーズウイスキーの中でも、特に世界で認められている1本といえば、サントリーの「響」。
日本の自然や精神文化を色濃く宿す「響」は、古来、受け継がれてきた技や思想に敬意を表し、ともに、次代に継ぐ価値を築くことを願っています。
文化の発展に身を捧げ、華麗な技を磨いてきた匠たち。
人々の想いや吉祥を象り、日本芸術の礎となった数々の意匠。
「響」と日本文化とが共鳴し、比類ない“美”が生まれました。
「響35年」スペシャルボトル
日本が誇る磁器の産地、有田・九谷の匠たちとともに、美装の追求を続けてきた「響」。
日本磁器の誕生から400年を迎えた2016年、先人たちが受け継いできた伝統に敬意を表し、日本の美が永遠に繁栄することを願った珠玉のコラボレーションボトルが誕生しました。
幸福や富貴を意味する「牡丹」と長命への想いを込めた「蝶」。
日本磁器の誕生から400年を迎えた2016年、先人たちが受け継いできた伝統に敬意を表し、日本の美が永遠に繁栄することを願った珠玉のコラボレーションボトルが誕生しました。
幸福や富貴を意味する「牡丹」と長命への想いを込めた「蝶」。
共通のモチーフを描いた個性溢れる2つのボトルです。
「響21年」スペシャルボトルコレクション
日本の磁器発祥の地であり、今なお世界屈指の磁器生産地であり続けている有田が誇る有田焼。
職人技を駆使した豪奢な色彩と大胆なデザインが特徴の九谷焼。熟練の技で一本一本手作業で仕上げられた洋酒瓶は、経験豊かな職人の技が表現されています。
そんな日本が誇る匠の技が「響21年」。
世界に愛される響へ
「響」の誕生から15年となる2004年、国際的な酒類コンペティションISC （インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）において、「響30年」が最高賞「トロフィー」を受賞しました。
スコッチウイスキーの本場であるイギリスで行われた酒類国際コンペティション「第9回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（International Spirits Challenge ）2007・2006・2004」（ISC）において、「サントリーウイスキー 響30年」が同コンペティションの最高賞にあたる「トロフィー」を受賞。
「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」は、イギリスの酒類専門出版社「クエスト・マガジンズ・アンド・イベント」主催により毎年開催されるもので、各国のトップクラスの酒類メーカーが出品し、世界中の業界関係者から注目を集める権威あるコンペティションです。
ウイスキー部門、ブランデー部門、ラム部門、ホワイトスピリッツ部門、リキュール部門から構成され、今大会には約30カ国から600品近くが出品されました。
ウイスキー部門については、スコットランドをはじめ、世界のウイスキー蒸溜所のマスターブレンダー、チーフブレンダー、マスターディスティラー10人が全品を官能審査し、審査員全員一致の合議制により賞を決定するという審査法をとっており、いわゆるウイスキーづくりのプロフェッショナルがその卓越した味覚と嗅覚で厳正に品質を評価するため、審査結果は毎年大変注目されています。
今大会には約300品のウイスキーが出品され、5日間にわたりブラインドテイスティングで味わいや香りを鑑定、評価の上、賞が決定されました。
スコッチウイスキーの本場イギリスで毎年開催されるISCは、数々のコンペティションの中でも最も権威のあるもの。
世界中のウイスキー蒸溜所のマスターブレンダー、チーフブレンダー、マスターディスティラーなどから選出された10名前後の審査員が、400品を超えるウイスキーを、ボトルや銘柄を伏せた状態でテイスティングし、賞を決定します。
スコッチ部門、ワールドウイスキー部門、リキュール部門の各賞で金賞に選ばれた製品の中で、最も優れたものに授与されるのが「トロフィー」です。
「響30年」の「トロフィー」受賞は、世界のウイスキー通たちを驚かせるものでした。そして、九十余年におよぶサントリーのウイスキーづくりが注目を集める大きなきっかけとなりました。
2008年には「響30年」が3年連続4回目の「トロフィー」を獲得。
それは、1995年のISC創設以来初の快挙でした。
2015年には、「響21年」も3年連続で「トロフィー」を受賞。
「響17年」も「金賞」など数々の賞を受賞しています。
サントリー創業者であり初代マスターブレンダーの鳥井信治郎が描いた「世界に愛されるウイスキー」の夢に向けて、「響」の挑戦はこれからも続きます。
その結果「響30年」は「傑出したウイスキーである」という称賛をいただき、部門をこえた同コンペティション最高賞である「トロフィー」を受賞しました。
「サントリーウイスキー 響30年」は、山崎蒸溜所の酒齢30年以上という超長期熟成モルト原酒を厳選し、グレーン原酒も酒齢30年以上のものを吟味して、熟成のきわみを丁寧にブレンドした、サントリーウイスキーの最高峰です。
「日本でウイスキーをつくりたい」という熱い思いから、1923年、創業者である鳥井信治郎が山崎蒸溜所の建設に着手、初代マスターブレンダー信治郎の志と夢は、第2代マスターブレンダー佐治敬三、第3代マスターブレンダー鳥井信吾に継承され、優れたウイスキーづくりに、歴代の技術者たちの精魂が傾けられて80年が過ぎました。
この伝統と匠の技の結晶ともいえる「響30年」が「世界一のウイスキー」の栄誉に輝いたことは、「ジャパニーズウイスキー」の品質の高さが世界に認められたこととも言えます。
なお、今大会では「サントリーウイスキー 響21年」も金賞を受賞しました。昨年の第8回大会での「サントリーシングルモルトウイスキー 山崎12年」の金賞に続き、2年連続の受賞となります。
今回、世界に愛される響へについてお伝えしました。
まだまだ、高騰傾向にある「響」。
今後もジャパニーズウイスキーに注目したいと思います！
(suntory:参照,画像)
最後に
いかがでしたでしょうか？
投資と聞くと「自己投資」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？
ウイスキー投資は、手軽に始められる資産運用なのです。
ウイスキー投資の市場は、金融資産などと比べても順調に成長しています。
手軽に投資できる環境が整い、ジャパニーズウイスキーが世界的に評価されるなど、注目のトピックが増えています。
ウイスキー投資は、お酒が好きな人は趣味としても楽しめるので、その歴史や産地などを学び、教養や趣味の一環として楽しんでみてください^^
What is ZEXAVERSE ?
私はWeb3業界を盛り上げようと、Web3のパイオニア「ZEXAVERSE（ゼクサバース）」のPRをしています。
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ZEXAVERSE TOKYO（ゼクサバース トウキョウ）でオリジナルメタバース空間や独自のNFT発行サービスが実体験できる国内最大級のメタバース＆NFT体験型店舗の記事なども書いています。
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