【チャーシュー麺】大石屋@長野県塩尻市
大石屋。
何処か懐かしい、素朴な味わいの醤油ラーメンを楽しめます。
自分は、最近流行りの重厚な味わいのラーメンも好きです。でもその流行を追い続けていると、何となく疲れちゃう事も有るんですよね。
そんな時に無性に食べたくなる魅力が、大石屋のラーメンの素朴さにはあるんですよね。
そう、自分の中で大石屋は、流行に疲れた舌を元に戻してくれる
リセット系ラーメン
という位置づけなのです(笑)
更に今回は、お正月の後と言う事で、散々飲み食いした後の舌をリセットするのにも、大石屋はベストチョイスと言わざるを得ません(笑)
という事で、今回はたまたま塩尻に用事があったので、その帰りに早速、塩尻の大石屋へゴーです。
注文したのは、チャーシュー麺大盛り！素朴な醤油スープ。肉厚でゴロゴロのチャーシュー。もう最高です😆
そして今回はさらにライスも追加で(笑)
あ〜うまかった！
今日も堪能、無事に舌をリセット出来ました、ありがとう大石屋(笑)