【六本木】ウニ好き必見！いろんなウニを楽しめる♬UNIHOLIC
こんなお店あったんだ！いろんなウニを楽しめるお店！
こんにちは！
美味しいものは、私を救う。rararandです。
美味しいお店を開拓、調べていくのが大好き！
美味しいもの食べれば嫌なこともすぐ吹っ飛ぶ！
今日も救われに来ました、とさ。
本日のお店は、あまり足を踏み入れない六本木エリアでして、そもそもの自分の情報が少なく、どこへ行くか迷ったのですが、たまたまネットで調べて見つけたお店に試しに、という気で行ってみました。
そのお店が『UNIHOLIC』。
お店の名前の通り、ウニの料理のお店です。
ウニ好きであれば、そのお店の名前を聞いただけでも行きたくなるようなネーミングですよね！
ぜひウニ好きの方には行ってみていただきたいです！
休日のお昼で入れるかな～？と思いつつ、ダメ元で行ってみましたが、なんなく入れました♬
ランチは単品のメニューもありましたが、どうせなら・・・と思ってこちらもダメ元で聞いてみたら、予約していなくてもランチコースを注文することができました！
ビルの11Fでお店もおしゃれな感じだったので勝手に予約してなきゃ入れないとか、コースは要予約とか、厳しいのかなという印象だったのですが、意外と融通がきくお店でした。
ウニが好きでこのお店も気になったのですが、そもそもウニは最初は苦手でした。。
プリンみたいな触感なのに甘くないところとか、（美味しいものは甘くもありますが）ものによっては苦みがあったり癖があるので、あんまり好きじゃないって人も多いですよね。
私もその一人だったのですが、本当に美味しいウニを一回食べてから今まで苦手だったのがウソのようにウニ好きへ豹変ｗｗｗ
なので、ウニが苦手な方には一度安いウニではなく、東京ならいいお値段するウニか、地方でとれたてのものとか、とにかく新鮮な美味しいウニを食べてみてほしいです！
まあ、どれが美味しいウニか食べてみないとわからないのですがｗ
最初に食べたウニでウニへの印象ってほんっと変わってくると思うので！
一度好きになったら、、ハマりますよ♡
いろんなウニ料理を楽しめる、ランチコース♬
ランチコースが全部で４種類ありましたが、その中でも一番安い3,070円のコースを注文させていただきました。
コースのメニューはこちら。
まさに、ウニ尽くし。です。
お店のシャンデリアやトイレまでウニを想像するつくりになってて、細部までのこだわりを感じます。
コースの最初に出てきたのは、「燻製ウニとウニのお刺身」
まずは、前菜としてウニそのものを楽しんでください。という感じですね。
ウニの燻製、はじめて食べました！
私は燻製好きなので、美味しかったですが、ちょっとさらに癖が強くなるので、好き嫌いは分かれそうです。
お刺身のほうがシンプルで好みでした。
Simple is the best。
お次は、「新鮮野菜のウニバーニャカウダー」
うん。バーニャカウダーにハズレはないですね。
アンチョビの塩味とウニまろやかさのかけ合わせが最高でした♬
野菜もみずみずしくて、まさに新鮮が見て取れるようでした。
そしてそして、バーニャカウダーからの待ってました！
「やみつき！ウニバターバゲット」
ウニもしっかり感じられるし、バターもじゅんわり染み込んでるバゲットが美味しくないわけがない！！
これは家でも作って食べたい。。。
このバゲットをみなさんお気づきでしょうか。
先ほどのバーニャカウダーについてきたウニ×アンチョビソースにつけて食べると・・・
飛ぶぞ。(笑)
ウニ×アンチョビ×バターと二乗が三乗になって、うまさ爆発してました。
このコースの導線、隙がないです。(笑)
メインは定番、「シェフの気まぐれウニパスタ」
絶対気まぐれではないと思いますが。(笑)
こちらは想像いただける定番のお味でした。
正直、ボロネーゼの上に少しウニがのってるくらいだったのでウニ感はあまりなかったです。
その前に出てきたラインナップがウニが強かったですからね。
デザートには気になる、「塩ウニバニラアイス」
アイスにウニ！？
と思いましたが、こちらもあまりウニを感じず、普通にバニラアイスの感じでした。
周りに散りばめられてるクレープのぱりぱり生地みたいなのが、美味しかった印象が強いです。(笑)
ここはもうちょっとウニ感あって、サプライズしてもらえたほうがよかったな。というのが個人的な感想でした。
単品よりも、コースがオススメ！
六本木の立地もあり、一品一品の料理の単価はお安いというものでもないので、いろんなウニ料理を堪能したいのであれば、今回みたいにコースで頼まれるのがオススメです♬
ただ、料理が少しずつなので、量的には少なめかもしれません。。。
（私はそのあとお腹すいてサンドイッチ食べました。(笑)）
本当に”ウニを楽しむ”っていう目的で行かれるのがいいかもしれません♬
ウニの専門店は少ないみたいですので、ウニ好きの方には必見です♬
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？