ポテサラじじぃに理詰めで物申す!!

向日葵猫

こんにちは、ベルリン在住の向日葵猫です。

ドイツに住んでいる私ですが、twitterはよく見るもので時間を見つけてはちょこちょこ閲覧しております。

そんな中、こんな目に留まらずにはいられないツイートを発見しました❢❢

このお話がすごく引っかかりまして調べてみましたが、どうやら老害爺がスーパーのお惣菜コーナーで知り合いでもない幼女連れの母親に嫌味を言って不愉快にさせて立ち去ったお話ですね。しかも、ニュースにまでなってしまったというほどの反響ぶり❢❢
私も独身で仕事も家事もやっていますので、このトンデモ老害爺に据えかねるほど憤りを感じたのは言うまでもありません。
というわけで、理詰めでポテサラじじぃを論破しようと思います。

まず、結論から言いますが

"ポテトサラダはスーパーのお惣菜コーナーで買うのがベターです"

自力で作るのにも良さはありますが、多方面から総合的に見てスーパーで出来合いを買ったほうがいいと思っています。
その理由を述べながら、このポテサラじじぃを論破していきます。

note ポテトサラダ記事 画像1

① 時間も手間もかかるサイドディッシュ

ポテトサラダは意外に手間も時間もかかります。まずジャガイモを茹でるのに30分はかかりますし、その間にキュウリやニンジンなどの材料を細かくカットしたとしても、ジャガイモをつぶして味付けして混ぜ合わせる工程まで加えたら1時間はかかります。1時間あれば他のメインディッシュを作れますし、ポテトサラダを自力で作ってもサイドディッシュにしかならないです。せっかく手作りしてもあまり割に合いません。

② 男爵芋は用途が狭く、生野菜は足が早い

料理や買い物をするときは献立や材料を無駄にしないことを意識しながら行っているのは言うまでもありません。しかし、ポテトサラダに使われる男爵芋はつぶしやすいがために溶けやすいので、カレーや肉じゃがには不向きなジャガイモで、用途が結構狭まります。具材となるキュウリやニンジンも足が早いのに、ポテトサラダでは少量しか使いません。そのため、ポテトサラダを作るためにわざわざ男爵芋を買わないといけないという面倒なことが出てきますし、普段の料理の献立と相性が悪いケースが多いです。

③ 日持ちしないため、沢山作れない

時間を節約するために一度でたくさん作りたいところですが、ポテトサラダは日持ちが良くないのでたくさん作ることはできないです。作るのに時間がかかるうえにたくさん作れないというのは結構なデメリットです。

④ 夫婦共働きが当たり前の時代に不適

夫婦で共働きすることが普通になった現在では家事・育児をシェアするのも当たり前になり、家事に時間をかけるのではなく、いかに家事を短時間で効率よくこなしていくかが重要になっています。女性も仕事をして家計を成り立たせていますので、時短家事を取り入れて少しでも仕事に時間を充てられるようにすることが求めらています。そうなりますと、ポテトサラダを作るために1時間も充てるのは結構非効率的で今の時代に不向きです。

⑤ 自力で作るのはかえって不経済

出来合いのポテトサラダは100g単位で130円～160円くらいで、物によっては100円を下回るものもあります。一方、手作りでポテトサラダを作る場合は材料費だけでなく料理時間まで計上したら1200円はいくでしょう。「タイム・イズ・マネー」という諺だけに、手間をかけても1円にもならない料理に時間を費やすより出来合いを買って節約できた時間を仕事に充てたほうがかえって経済的です。逆に言えば、自力で作るのは金銭的にも時間的にも不経済ということになります。

出来合いのポテトサラダを買うのは今じゃ「王道」!!

もちろん、手作りのポテトサラダにこだわりがあったり、家族がポテトサラダ大好きで毎回たくさん作るという理由等があれば、自力でポテトサラダを作るのは断然アリです。手作りには手作りの魅力があります。

しかし、今は夫婦共働きであったり、結婚が常識ではなくなって独身の人も多いため、性別問わず家事と仕事を両立してこなさなければなりません。そうなると「時短家事＝命」になりますので、時間のかかる副菜料理は極力避けるのはごく普通のやり方です。

そんな忙しい男女の強い味方になってくれる「出来合いのポテトサラダ」は先ほど述べたことから非常にニーズがあり、現在ではスーパーなどの惣菜コーナーでポテトサラダを買うのはごく一般的なことです。


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