味が癖になるハーブティー

今回はカレルチャペック紅茶店から『チルドレンハーブ』を紹介したいと思います。今回はティーバックタイプです、カップにポンっと入れてお湯を注いだら蓋をして蒸らします。

パッケージのイラストが可愛い。裏には『美味しい入れ方』が書かれていて、わかりやすいですね。とても丁寧です。

早速開封。
茶葉の香りはとても強いです。甘くて、酸味も感じますね。淹れていきましょう。

▷淹れてみた

後ろの説明の通りに、抽出中。お湯を入れた途端に、赤色が広がっていきました。この赤色は……成分表を見てみると、ローズヒップ、ハイビスカス。お茶が赤いのはこれかな？

ソーサーなどで蓋をして、5分蒸らす……結構時間かかりますね。
だいたい3分ぐらいだと思うのですが、やはりお茶によって抽出時間が違いますね。確認してから淹れる方が良いです。

5分待ってソーサーを外してみると、赤みが沈殿しています。
蒸気に乗って広がる香りは茶葉と変わらずの、独特な香りでした。

▷飲んでみた

酸っぱいっ！

初めて飲んだ時はびっくりしましたね。甘そうな香りがしてたのに、思っていた以上に酸味があってびっくりしました。驚きながらも再びカップに口をつけます。

あの酸っぱさが口に広がりましたが、まぁまぁこれはこれで……美味しいかも。

もう一度口をつけて、ゴクリ。あれ、私は思ってた以上に酸っぱいのが好きだったのかな……結構いける。

程よい温かさのお茶をゴクリ。ほんのり甘さを感じるようになってきた、あれ結構美味しいぞ、これ。

最後はゴクゴクと飲み干して、一息。なにこれ……不思議な味。もう一杯飲みたい。

飲んでいくうちに酸っぱさに慣れて、その中の甘さに惹かれていきます。疲れている時は酸っぱいものが欲しくなる（？）なんて聞きますが、リフレッシュに丁度いいお茶ですね。
めっちゃ常備したい。