希望軒【希望軒ブラック】
スープは希望軒独自の研修を受け合格したスープソムリエ『上湯師』が作ります。
清湯スープは黒色ですが透明感があります。スープの旨味がしっかりと凝縮されていて、余韻も長く後味にも旨味が広がります。
麺はちぢれ麺で太、細が選べます。
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スープは希望軒独自の研修を受け合格したスープソムリエ『上湯師』が作ります。
清湯スープは黒色ですが透明感があります。スープの旨味がしっかりと凝縮されていて、余韻も長く後味にも旨味が広がります。
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