らーめん直久 青山店【こく旨らーめん】

創業は大正３年の老舗ラーメン店です。

スープは500日以上かけて育てた名古屋コーチンの親鶏を身が付いたまま長時間炊き上げています。
あっさり醤油味に深いコクが感じられます。

麺は熟成させた自家製麺です。細麺でありながら歯応えのあるのが特徴的です