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赤坂 一点張【合わせ】

焼豚を煮出したコク旨醤油と、こだわりのブレンド味噌を合わせてあります。

味噌は北海道味噌と京味噌を使用し、鶏ガラ豚骨&魚介の清湯スープです。

【合わせ】は、スープも飲み干してしまうくらいのマイルドな味わいです。

#赤坂 #一点張 #ラーメン #ラーメンソムリエ

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