なかご 【純粋豚そば 醤油】

スープのベースは豚骨ですが、豚骨臭は全くなく、コクと旨味がしっかりと凝縮された白濁のない透き通った豚骨スープです。

麺は歯応えの良いストレート細麺です。

盛り付けがとても綺麗で見た目も味わいも楽しめるラーメンです。