はじめまして楽園晩御飯です。
こんにちは(^^)
初めてなのでちょっと自己紹介🤏
福岡県八女市黒木町という熊本県との
県境の地域のとある山奥。
お茶が発祥の地とも言われている
笠原地区の奥の集落でカレー屋と民泊を
営んでおります。
その名も
rakuyen bangohan (楽園晩御飯)
ヤギが7頭、ニワトリ22羽、犬1頭、猫二匹
そして私たち夫婦2人ともうすぐベビー誕生予定の
ファミリーです。
ひょんなことから福岡市内から
ここへ移住してきまして
あれよあれよでお米作りをしたり動物増えたり
野菜も作ったり半農ライフな感じへ。
お米はもちろんのこと
自家栽培したものを使いながらや
地場のものを使いながらのスパイスカレー作り。
山奥とインドの融合みたいな？
最近は南インド料理がメインです。
スパイスのことや日々の暮らしや
楽園創造の創作活動なんか
書いていこうかなーと思ってます。
よろしくどうぞ🙏
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