5/19 サムギョプサル

ついにサムギョプサルしましたよ。

豚バラカルビ(薄め)をただひたすら焼き、それをサラダ菜としそで巻いて食べました。

味付けは焼き肉のタレとコチュジャン。
コチュジャンだけでだいぶおいしい。
今気づいたけど、キムチ買って巻けばよかったな。

ということでカルビ20枚くらい食べたら、今胃もたれがやばい。ボディーブローを食らっている。

あとかなりサラダ菜食べたはずが、玉をちぎっていったら地味に残ってしまって、この処遇にも困っている……。明日スープでも作るか……。

ちなみに昼はポトフに辛ラーメンを入れて、チゲ鍋風にしてみたんだけど、辛さ耐性が低まってる今、コンソメ混じりでもかなり辛くてつらかったな……。
明日は普通の醤油ラーメン食べよ。

あと今日は仕事しながらBSでやってた映画『キリング・フィールド』を見た。なんとなく前からこういうドキュメンタリーもの見たいなと思いつつ敬遠してしまっていたのだけど、たまたま情報をキャッチして見ることにしてみた。

ながら見だったのでアレだけど、プランの人生壮絶だな……生きて家族に会えてよかった……としか言いようがない。
思っていたよりポル・ポト政権について詳しく触れられることはなかったし、クメール語のセリフには字幕がないので断片的にしか情勢がわからないが、支配下に置かれていた人々の壮絶な集団農場生活が描かれていたと思う。
プランがシドニーと再開したところで話は終わるので、その後のカンボジアについては自ら勉強し直さなきゃだな……という感じ。世界史の教科書読むか。

同じような映画で、『ホテル・ルワンダ』も見たいと思っている。。とっておいても意味ないしね。

あとは久々にナオト・インティライミをSpotifyで聴いてアゲ。私にとってのWANIMAはナオトだな～(？)明日も様子見て聴こっと。