お正月に母が、残り物だけれど食べて♪と出してくれた。カブの酢漬け柚子昆布添え。これが本当に美味しく感じた。実家を出てから食べていなかったので懐かしい感覚に。豪華な外食より、やっぱり母の料理が一番好き。体に優しくて飽きない一品、母のようにサラッと作れたら良いのにな♪ぼちぼち頑張ろ〜