お菓子を使ったガレット風
材料
ポテトチップス(うすしお味) 140g
お湯 140ml
胡椒 少々
ピザ用チーズ 30g
オリーブオイル 大さじ1
作り方
1 ポテトチップスを粗めに砕く。
2 1にお湯、胡椒を加えて和える。
3 小さめのフライパンにオリーブオイルを半分入れ弱火で熱し、2の半分を加えて広げる。
4 チーズを散らす。
5 残りの2を広げ、蓋をして3~4分程焼く。
6 焼き色が付いたら裏返す。
7 残りのオリーブオイルを鍋肌に回し入れ、更に3~4分焼く。
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