お店が潰れるって事

「開業するぞ！」って方に、いきなりネガティヴなタイトルですいません。（笑）

「廃業」って事は誰でも避けたい事です。私も嫌です。まぁ「廃業」すなわち「店が潰れる」って事は誰でも避けたいし、望んでる人なんていません。

何故、お店は潰れるのか？

では何故、お店が潰れる（廃業）することになるのか？それは当たり前の「お金が回らなくなる」からですね。資金ショートってヤツ。それを避ける事ができれば経営は続けていけるのですが、じゃ、何故「お金が回らなくなる」のでしょう？

ハイ！売上げが上がらなくなると資金ショートするんですよね。そこに家賃、光熱費、借り入れ返済などなどが売上げより多くなって潰れてしまうのです。

では売上げをどうやって作っていくか？それには、なかなか明確な良い答えは誰にも分かりません。でも「売上げを作る」よりも「必要経費」を押さえる事は誰にでもできるはずです。すなわち家賃、光熱費、などですね。

家賃が10万円だとしても一ヶ月の金額です。光熱費も含めて通常それをずーっと払っていきます。そう！お客さんが来ようと、来るまいと。一番、無駄なく営業するなら24時間年中無休でやれば「お客さんの取り零し」は無くなるでしょうけど、そんな事は大手じゃないとできませんし、セブンイレブンじゃないけど個人事業主だと自分の身体がもちませんから現実的じゃありませんね。

では効率よく運営するには「お客さんが来るときだけ営業」するのが最も効率的です。要はお店が潰れる時ってのは「お客さんが来ない」という時間が日に日に増えていった時です。お客さんが来てくれたならば余程でなければ運営できるはずです。（もしそれで売上げが上がらないのであれば価格設定が誤ってるのでしょう）

「お客さんが来る時だけ営業」だなんてそんなことできないよ！

って言われるでしょうけど、それは通常、店舗を構えたらそうは行かないでしょう。（一部、そうでない店舗もあります。スキー場のレストランとかシーズン限定のお店など）

通常に店舗を構えることが出来たら、まず宣伝（ココにも経費が掛かります）。開店当日は多くの友達や知人で賑あうでしょう。そして次の日、交流関係の広い方なら友人、知人はまだ来てくれますね。その次の日はどうでしょう？明後日も、明々後日も・・・１週間後も、一ヶ月後も・・・ずーっと来店が途絶えなければお店は運営できますが、ポツポツと途絶え始めた時に、タイトルのようなネガティヴな事が現実となってきます。毎月の家賃や光熱費、借り入れの返済など・・・以前も話しましたが、お家賃の２倍から1.5倍は毎月必要となってきます。

そこでレンタルストア”APART"を活用してみましょう！

もし、あなたが"APART"を１日借りてお店をオープンしたのであれば、あなたは同じように直ぐに友達や知り合いに知らせるでしょう。

そして当日は多くの友人や知人が訪れてあなたのお店で楽しく過ごすでしょう。そして、その日の売上げはあなたの収入です。あなたはレンタル料のみ支払うだけです。そう！次の日の家賃や光熱費や借り入れ返済などは不要です。お客さんに自分がお店をやりたい日だけをお知らせする。一日でも良いでしょう。３日間でも、１週間でも。毎週決まった曜日にオープンするのも良いでしょう。あなたがやりたい日、出来る日だけで良いのです。

既にお分かりかと思いますが、お客さんが来てくれていればお店は潰れないのです。どんなお店もオープン当初は物珍しさやお祝いで賑やかに来てくれますが、だんだんと来客が減少していくお店がほとんどです。だからオープンして３年で70％。10年以内で90％が廃業すると言われているのですね。

「お客さんが来る時だけ営業」それが"APART"は可能です。

もちろん"APART”をずーっと借りる必要はありません。自分で「やっていける！」と確信が持てたその時に自分の好きな場所で素敵な空間を造って自分のお店をオープンしたら良いのです。

「ネガティヴ」を「ポジティヴ」に変える。それが"APART"

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お問い合わせ　quadrophenia.apart@gmail.com