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スイーツ・グルメ・美味しいもの・食べ物紹介

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私(空)のスイーツ、グルメ、美味しいものの記事を集めてみました。 どうぞおあがりやす!
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#スイーツ

[詩]抹茶のタルトショコラ 第445幕

[詩]抹茶のタルトショコラ 第445幕

本日は ロイヤルパークホテル日本橋の中のお店 スイーツ&ベーカリー粋さんの スイーツをご紹介!

娘が 会社の帰りに買ってきてくれた スイーツ

君の名前は『抹茶のタルトショコラ』

まんまる タルト生地の上に

チョコレート層があり

その上に たっぷりの 艶々の抹茶チョコ層が乗る

天面には ミニバラの生花と チョコ細工の 可愛い鞄が乗る

本当に可愛い 美しい

まるで メルヘンの世界から 

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[詩]  アーモンドプラリネシュー&贅沢いちごシュー 第415幕

[詩] アーモンドプラリネシュー&贅沢いちごシュー 第415幕

本日は 久々に ビアードパパの シュークリームを ご紹介!

君の名前は『アーモンドプラリネシュー』と『贅沢いちごシュー』

まずは 『アーモンドプラリネシュー』から

キャラメリゼが味わい深い アーモンドプラリネクリームを アーモンドをちりばめた 香ばしいシュー生地に 閉じ込めた品だ

一方『贅沢いちごシュー』は

コク深い生クリームに 甘酸っぱい苺の 美味しさを詰め込んだ 贅沢な味わいの品だ

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[詩] とろけて美味しい フォンダンショコラ 第162幕

[詩] とろけて美味しい フォンダンショコラ 第162幕

日中、暑くなってきて、アイスでも食べたいなあという気になる今日この頃。
コンビニの冷凍スイーツも暑いバトルを展開し始めている

そんな中で今日選んだのは ファミマの冷凍スイーツの 『とろけて美味しい フォンダンショコラ』である

冷凍食品のコーナーに置いてある

冷凍のため日持ちもするし、食べたい時に食べられる

まさに、冷凍室に一つは常時保管しておきたい代物だ

1袋に2個のフォンダンショコラが

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[詩] 紅茶ジュレと桃のパンナコッタ 第159幕

[詩] 紅茶ジュレと桃のパンナコッタ 第159幕

本日ご紹介するのは

セブンのイタリアンフェアのスイーツである 

『紅茶ジュレと桃のパンナコッタ』だ

エキリーブルの徳永純司シェフ監修という

期待に胸がときめくばかりだ

プラスチック製のカップの下には

白いパンナコッタが

そしてその上には 

桃と 紅茶のジュレが乗る

二層構造で 色のメリハリが美しい仕上がりだ

では いただこう

コンポートした 桃の甘さ

爽やかな 紅茶のジュレ

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[詩] トロペジェンヌ 第112幕

[詩] トロペジェンヌ 第112幕

今日は ファミマの 新発売の スイーツを紹介する

その名は『トロペジェンヌ』

南仏生まれの 定番スイーツだという

トロペジェンヌ お初です

先ずは 外観から

ブルターニュ産の 発酵バターを使った ブリオリッシュ生地の中に 同じ発酵バターを使った カスタードクリームが 挟まっている

ブリオリッシュ生地の上面には パールシュガーが 振りかかっている

では実食してみよう

いただきます

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