一餅堂でランチ
時々気持ちの中で沸々と
台湾へ行きたい気持ちが湧き上がる
行きたい？
そりゃ。行きたいよ❗️
でも…さ と躊躇する
そんな心の葛藤を埋めるべく
某日 台湾朝食メニューを食べてきた
場所は四ツ谷 以前何度か胡椒餅を
食べに行った事があるお店
豆乳スープ メニューの名前…
「シェントウジャン」と頭の中で繰り返す
いやいや日本なんだからメニューを
指差せば良いんだけどね
ただ食べたい物の名前くらいは
覚えたいのよ😅
色々な具材が入っている豆乳スープを下さい
う〜ん やっぱりシェントウジャンと言いたい
なんだかんだでお店に到着
揚げパンも頼もうかな…
あっ…スープにも入っている？
では胡椒餅に変更で
予定よりボリュームがあるお昼になっちゃった
でもでもここの胡椒餅 美味しいのよ😋
しかしこれは遅めのランチ
左が胡椒餅 右がシェントウジャン
あぁ胡椒餅は久しぶり ガブリと一口
中から肉汁が…熱々💦 そうそう慌てずに
では…シェントウジャンを
ほう〜
ラー油のビリッとした風味 良いねぇ
苦手な人は オーダーの時無しも選択できるよ
豆乳と揚げパン・ネギ・干しエビの
トッピングを混ぜながら食べる
旨し！
そうそう このシェントウジャン
こちらのお店のはポタージュみたいな
濃厚な豆乳スープだった
ラー油がピリッとしてアクセントとなる
以前食べたお店では 飲んでゆくと
下の方では朧豆腐みたいに固まった
感じだったので お店によって
違いはあるかも
お店ごとの違いを楽しむのも
ありですな…
食べ応えがある胡椒餅とも👍
ご興味が湧いた方一度どんな物かお試しあれ
あと一餅堂さんは
平日休みの日があるからネットで確認してね
もう一つ17時くらいに行くと
テイクアウトのみとなるのでご注意を
(知らずに行って諦めたことがある)
それではまた