20240707 生春巻き

いつものように酔っぱらって夜中にコンビニで買った生春巻きを、翌日付属のスウィートチリソースをかけて挟む。はみ出したスウィートチリソースがすこし鉄板でこげていい匂い。

生春巻きを挟むアイデアは数年前からあったんだけど、どちらかと言えば先日のトルティーヤのほうがおいしかった。こっちは火を通す前提のものじゃないからね、そりゃそうだよね。