20240607 スモークオイルサーディンと水菜

瓶詰めのスモークオイルサーディンが半額で売ってたので購入。水菜と和えて少し塩を振ってパンに挟む。
オイルサーディンのスモーキーな風味と水菜のシャキシャキ感がいい。軽く焼いたパンの歯応えと相まって噛み締めた時の至福感がやばい。