お料理マラソン♯2 大阪喫茶ナポリタン
今回は、コウケンテツさんの故郷の大阪喫茶店風のナポリタンです。とてもシンプルな具材で、子供が好きなナポリタンには、ピーマンNG論者とのことでした。
1.コウケンテツさんの動画
https://youtu.be/l9Cgm6gy1UA
・アップロード日:2020/4/3
・食材:パスタ、ソーセージ、玉ねぎ、トマト缶
・調味料:マヨネーズ、オリーブオイル、ケチャップ、塩、ウスターソース、砂糖、粉チーズ
・必要器具:フライパン、水切りザル
2.必要具材
3.完成図
4.所感
・思い立ったら作れるシリーズのため、家にありがちなもので作れる
・パスタは茹で時間多め、マヨネーズ和えて暫し放置が最大のポイント(モチモチ感アップ)
・ウインナーの切り方は、雲南省切り(薄く断面多く)
・トマト缶を1缶使い切るなら2人前分のソースができます
とてもおいしかったです。以上。