お料理マラソン♯56 鶏ごぼう唐揚げ
本日は、やみつき！絶品！サックサク鶏ごぼう唐揚げ甘辛だれの作り方。
「チキンは裏切らない」シリーズ。
1.コウケンテツさんの動画
・アップロード日
2021/1/6
・食材
鶏もも、ごぼう、卵
・調味料
酢、揚げ油、小麦粉、しょうゆ、酒、しょうが、砂糖、にんにく
・必要器具
フライパン、深いフライパン
2.必要具材
3.完成図
4.所感
・牛蒡はピーラーで軽やかに
・揚げ油の温度管理がちと難しかったです
とてもおいしかったです。以上。