21日目

6:30、いつも通り起床。
昨日からの筋肉痛を足腰に感じるが、キツいと言うより、体を動かしたことによる爽快感を感じる朝。

今朝の朝食は一昨日仕込んだ、カフェオレ味のオーツミルクで作ったオーバーナイトオーツ。

美味しそうに見えないのが残念だ。笑

昨日食べた豆乳で仕込んだやつより確実にこっちの方が好きだ！
きっと甘さより、風味が欲しかったことに気づく。
これからかはフレーバーありのプラントベースミルクで作ろうかな。💭

天気予報は雨予報なのに、一向に雨が降りそうな気配がない。

カッパではなく普段の作業着で向かおうとしていると、ハウスメイト達はカッパを着ている。いつ雨が降り出してもいいようにだそうだ。
確かにその通り！私もそうしよう。

今日は昨日脇芽とりが終わらなかった畑の続きからスタート。

雨の前触れか、カタツムリさん達がたくさんいる。
そのままにしてあげたいとこだが、奥さんから取った脇芽と一緒にしておくよう言われる。
収穫の時にカタツムリさんも本芽一緒に連れて行ってしまうと、異物混入になってしまうからだそうだ。
心苦しいが1匹1匹畑から連れ出していく。

昨日の続きのとこが終わったらまた別の葉タバコ畑。
ちょっと小雨が降ってきたが、午前休憩まではひたすら作業を続ける。

本降りになり出したところでちょうど休憩のお時間。
ナイスタイミングで降り出してくれてありがとう、雨雲さん。

休憩後は室内で、葉タバコの苗が入ってたプランターを洗う作業。
100個はゆうに超えそうな量のプランターを、ハウスメイト達と3人でどんどん洗っていく。
旅人くんはこの作業も依然したことがあったそうで、とても手際がいい。
途中で腰がしんどくなってきた元料理人さんを気遣う余裕さえある。
このぐらいテキパキ動けるようになりたいと、切に感じた。

全てのプランターを洗い終わったところで、時間は11時過ぎ。
早いけどお昼休憩とのこと。

どーしてもリゾットを作りたい気分だった。
前回は野菜ブイヨンで無難に作ったので、今回は中華だしで作ってみようと思ってたの。

具は前回と同じハムとにんじん。
丁寧に具材とお米をオリーブオイルでコーティングして、出汁汁を入れながらじっくり炊く。
自家製ベジストック、冷凍保存してた最後の1回分を隠し味に投入。

前回よりいい感じの炊き加減で、とても美味しくできた。👏
中華だしベースだから、食べるときにアクセントにラー油をちょっと垂らして完成！

昨日作ったオートミールリゾットも悪くなかったけど、やっぱりお米のリゾットが美味しい。
私はじっくり作るもの方が好きなのかもしてない。

Andi Mack を見ながらモグモグ美味しくいただき、カタカタnoteを書いているとご主人の呼ぶ声が聞こえる。

「雨降って来たから午後は休みにしようね〜」

あら、そんなに降ってないけど、お休みかーとちょっと残念。
まー、午後もいつ降りだすからわかんない予報だからしょうがないか。
さて、じゃあ何しようかな。

一昨日買い出し行ったばっかりだし、いつ雨が降るかわからない雲模様だからお散歩やサイクリングにいく気にもならない。

こうなったら映画しかない。（いや別に他に読書とか、友達に手紙書くとかすることはなくもないんだけど🙈）

最近 tick tick… Boom を見たばかりなので、Rent を見ることにした。

tick tick… Boom で描かれてたジョナサン・ラーソンが作ったミュージカルの映画版。

オープニングから曲に引き込まれる。
登場人物の多様性や、時代背景的にHIVが蔓延してた時の話なので、その辺も絡んでて興味深い。

「大人の青春」を見ているようで、とても気持ちが良い作品だった。

2時間越えの作品だったので、終盤に入る前ぐらいに休憩をとることにした。

キッチンに行くと元料理人さんが餃子を作っていた。
ちょうどタネを皮に包むところだったので、手伝わせてもらうことに。
部屋でずっと1人なのが寂しくなってたので、こういう共同作業楽しい。

用意されていた皮40枚を使い切ってもタネが余るほどの量だった。
元料理人さん本人的にはパンチが足りないようで不満そうだったが、私はあっさりで食べやすく好きだった。

沢山できたし、好みの味ではないからと「好きなだけもらってください〜」とありがたいお言葉をいただいた！
今夜食べる分と、冷凍しておく分で、計15個もらってしまった。てへ
ありがとうございます！！🙏

Rentを見終わったところで、時間は17時過ぎ。
まだ早いけど、晩御飯にすることにした。

お昼の残りのリゾットと、いただいた餃子。🥟

思えば餃子を包んだのっていつぶりだろ💭

野菜たっぷりの餃子、美味しかったー。

欲を言えば、つけたれに柚子胡椒が欲しいが、こちらでは売ってないのでしょうがない。冷凍してる分は、水餃子にして食べようーっと♪

食後とシャワー後はネットショッピングで探し物。
オーバーナイトオーツや普段の食事用に、アガベシロップがとてもほしい。
植物性ミルクも買えるブランドが島だと限られるので、箱買いするか迷っている。（買えるオプションがあるだけでももちろんありがたいのだけどね）

ただ離島への配送は送料が高い… これらは本当に必要なのか。
一晩この思いを寝かせて考えてみよう。

ある程度ネットでのウィンドーショッピングが済んだところで、明日の分のオーバーナイトオーツを仕込む。
今朝食べたのが美味しかったから、またカフェオレオーツミルクで。うきうき

ついでにYoutubeでオートミールのレシピを何個か拝見。
大好きなチャンネル、Cheap Lazy Vegan の食事系オートミールは参考になりそうだ！

このチャンネルのホスト Rose は韓国系カナダ人なので、味覚の感覚が東洋人向きだ。
欧米人の方のレシピを試すと、文化の違いから美味しいと思えないものがたまにあるが、彼女のレシピは美味しいと思えるものが多いから好き！

オートミールビビンバはいま家にあるもので出来そうなので、近々やってみよう！

突如スコールのような雨が降ってきて動画の音も聞こえなくなってきたので、noteを書いています。（書いてる間に止んだ☔️）

さて、明日はバリバリ働きたな！働きたいムード、きてます💪

では有意義な明日にするために、寝よ。おやすみなさい😴