イケてる学生のスローフードなイベント大成功😍

丘の上のイケてるシルバーエイジ奮闘記😎

ハートンツリー＆COIL presents、サステナブルでエコな暮らしを提案する、鶴居村ふるさとまつりブース販売をだいちシェフと首都圏大学生8名で元気ハツラツに行いました。テーマは「ストーリーのある食事」😊

草だけで育った牛肉のハンバーガー、無農薬無肥料なじゃがいものポテトフライ、ホエイでできたクッキー。材料手間時間はスローフードの領域で、食や環境を知っもらうためにあえてファーストフードの勢い😎

オリジナルロゴのカッティングボードを使用し、NO紙皿、NOプラスティック！クッキーは空き瓶活用のリターナブルにする徹底ぶり。彼らの取り組みへの情熱がすごい🥳

打ち上げのあちらこちらから聞こえる彼らの意気盛んな笑い声とやりきった満足気が物語る賑やかな晩餐のテーブルがとても心地よい🤩

このプロジェクトがはじまる時に、自分のビジョンを少し話した事がある。いつの時代も元気で目がキラキラな青春の真っ只中な若者とハートンツリーのコラボを将来ずーっと進めていきたい。学生の面々が卒業してこれから社会に巻き込まれても、結婚したり家庭をもっても、いつもいつでも帰って来てくれる丘の上でいたいと思う今日このごろ🥹

丘の上のイケてるシルバーエイジ奮闘記
https://note.com/purel

年齢を脱ぐ、冒険を着る。私はわたし

丘の上のオーベルジュ　ハートンツリー
https://heartntree.jimdo.com/

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