147日目 今日のランチは癒し系。簡単ベイマックスにぎり。
さて弁当再開したと思いきや、わたしの都合で昨日は弁当なし、娘にはどこかで買ってもらうよう言った。そして今日。娘、友だちと放課後映画だか何だか見るそうで、補食付きの弁当を用意した。
①ベイマックスにぎり(梅、ツナマヨ)
②ほうれん草と炒り卵の麺つゆ和え
③焼き鮭
④かぼちゃコロッケ(冷食)、ミニトマト
⑤ハムチーズと餅餃子
・パン(間食として)
ベイマックスにぎりはキャラ弁としてはかなり簡単。娘でも作れると思う。おすすめ。
餅入り棒餃子は、夕食としても食べて美味しかったのだが、娘には冷えると微妙、的なことを言われた。が、そうそうおかずがないので弁当に投入。すまん。
ご飯は美味しかったそうだが、お腹があまり空いてなかったそうで残して来た。ベイマックスはかわいいのでまた作って欲しいそうだ(今日は係活動のため、いつメンとは別に食べたそう)。