見出し画像

宮古流通企画


在来種の植物や果実。
話を聞きながら散策できる人気スポット

先人たちの知恵、想いを次代に。

おやつや色付け遊びとして
馴染み深い

弱アルカリ土壌の宮古島、
カルシウムやミネラル類が多く
古来より島で育つ在来種の植物には
民間療法として様々な先人の知恵が
伝えられてきた。

発熱時に煎じて飲んでいた植物。
産後の母親に与えてた野菜。
二日酔い時に食べていた木の実。

科学的調査が行われるずっと前から
先人たちが体感し、
代々伝え繋いできた自然との共存する姿勢。

その想いと知恵を次代へ繋いでいく。

今だからこそ、始める。

嗜好品として
世界的に人気の高い珈琲。
特に近年その需要は益々高まってきている。

広大な敷地、無農薬で育てられた
宮古島産の珈琲として
いよいよ本格収穫が始まる。


宮古島産珈琲豆に適した
焙煎・淹れ方・味わい方も研究を重ねる
奇跡の木とも呼ばれるモリンガ
観光農園ではヤギとのふれ合いもできる



名称:宮古流通企画
住所:平良字西里687-4


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?