多良間島観光サービス
ー家庭の味を、各家庭に。
多良間島をはじめ、八重山地方で自生する
天然スパイス「ヒハツモドキ」
魚料理・肉料理の風味づけの香辛料や
汁物や沖縄そばの薬味としても親しまれ
希少価値の高い国産胡椒との注目度も高い。
ー先人が残してきてくれたものへ、価値を。
多良間島では、日常に溶け込むように
庭先の木々や石垣の垣根に
様々な植物が生え育てられている。
それはあまりにも身近で、
あまりにも自然に生活の一部と化している。
刻々と変化する私たちの生活様式
意識しないと見過ごしてしまう先人からのギフト
再び焦点をあて、価値を再確認することで
時を超えて、先人が残し繋いでくれたものを
今を生きる私たち、
そして未来の人々へ届けていく。
様々な植物が身近にある生活
想い、そして知見。
名称：多良間島観光サービス
住所：多良間村字塩川105
SNS：https://www.instagram.com/taramajimakankousabisu/