「わたしのかがわ時間」～Patissier Yama オーナー 山崎さん～待ち遠しい釣りシーズン

わたしにとっての特別な時間は、9月～11月の秋に訪れるイカ釣り。
この時期は出勤前、或いは閉店後の約1時間で天候など条件が合えばサンポート等でイカ釣りをします。毎年のこの時期が本当に楽しみ。

調子が良いときはシーズン通して50杯以上釣れる

自宅で食べることもあれば、知り合いの居酒屋さん等にお裾分けも。