チーズとほうれん草のマフィン

相変わらずマフィン作りが趣味なgcです♪

シフォンケーキに2回挑戦したものの、あんまり膨らまず。
美味しいけど、やっぱり膨らんだ方が楽しいよなってことで涼しい季節になったら、また挑戦しよう。

今回のマフィンは、おかずシリーズ。

茹でたほうれん草をたっぷり入れました。

最高潮に膨らんでテンションあがって焼いてる途中に撮影したら、オーブンに映る、ユニクロのブラトップ星人がいるではないか（笑）