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手作りマフィン

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#手作りおやつ

黒糖バナナマフィン

黒糖バナナマフィン

こんばんは♪

前回は不思議な記事でしたが、やばい人ではありませんよー
ある意味やばいか(笑)
そのまますぎたので、ちょっと書き直すかな。
最初に読んでくれた方ありがとうございます☆
私にとって真実であり、素直な気持ちです。
また書くと思いますが、こんな人もいるんだくらいに思っていただけたらと思います☆

いつも読んでくれて本当にありがとうございます☆

黒糖バナナミルク

マフィン続けてます(ノ

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バナナキャラメルマフィン

バナナキャラメルマフィン

全部カタカナ。

またマフィンかいな…なんて言わないでぇ(´ε` )

好きなんです♪

今はキャラメルの組み合わせがお気に入り☆

久しぶりに小麦粉で生地を作ってみました。

バナナって最後の3本くらいになると、シュガースポットいっぱい出して、はよ食べてよって感じで香りを放ってくる🍌

全然3本食べれるけど(笑) 無理して食べてもね。

昔は、バナナジュースにして飲んでました。
ジョッキの大き

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チーズとほうれん草のマフィン

チーズとほうれん草のマフィン

相変わらずマフィン作りが趣味なgcです♪

シフォンケーキに2回挑戦したものの、あんまり膨らまず。
美味しいけど、やっぱり膨らんだ方が楽しいよなってことで涼しい季節になったら、また挑戦しよう。

今回のマフィンは、おかずシリーズ。

茹でたほうれん草をたっぷり入れました。

最高潮に膨らんでテンションあがって焼いてる途中に撮影したら、オーブンに映る、ユニクロのブラトップ星人がいるではないか(笑)

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さつま芋マフィン♪

さつま芋マフィン♪

マフィン沼は継続中

乳化を丁寧にやるようになってからは、小麦粉でも米粉でもいい感じに焼けております。

米粉はふるわなくていいので、気軽にできるし表面がサクッと焼けて好みです。

前の記事で書いた、もっさり粉くさマフィンは正直に言うと…
全部は食べられませんでした。

あんなに喉の通りが悪い食べ物は中々ないと思います(笑)

さつま芋の品種は「甘太くん」

とっても甘い♪
焼き芋なら糖度が高くト

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コーンマフィンが焼けた♪

コーンマフィンが焼けた♪

マフィンの型をゲット

美味しいに決まってる。

コーン缶のみずみずしい甘さ、マヨネーズの酸味とチーズ風味

大好物三拍子👏

珈琲を丁寧にドリップしてカップに注ぎ、
さぁー!いただきます♪

うん!?

美味しくない

なにこれ

粉くさ

もっさり

アレンジは、まだ私には早かったか

ベーキングパウダーを多く出しちゃったから慌てて小麦粉たしたらこの結果。

それにしても、あの魅力的な三拍子

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