日曜のフィーカ　2022/4/10　参考文献

NPO法人「科学的なむし歯・歯周病予防を推進する会」（PSAP）

Einarsdottir KG, Bratthall D. Restoring oral health. On the rise and fall of dental caries in Iceland. Eur J Oral Sci. 1996 Aug;104(4 ( Pt 2)):459-69. doi: 10.1111/j.1600-0722.1996.tb00113.x. PMID: 8930598.

Global Nutrition Market, Obesity and World Health - Global Sherpa
http://globalsherpa.org/nutrition-market-obesity-malnutrition/

Lustig RH, Schmidt LA, Brindis CD. Public health: The toxic truth about sugar. Nature. 2012 Feb 1;482(7383):27-9. doi: 10.1038/482027a. PMID: 22297952.

西 真紀子. 「Master of Dental Public Health の模擬試験問題（2006）から」https://researchmap.jp/blogs/blog_entries/view/490271/8a87e609630694ab18d3d8bca458817d

西 真紀子、ダン・エリクソン「カリエスリスク　その評価方法とカリオグラム」歯科衛生士 44(7) p.26-37. 2020年7月号.

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