オーブンと仲良しに

おはようございます♪
今日もすっきりしないお天気ですね。
桜はまだかいな？

桜🌸といえば…
金曜日に「米粉桜シフォンケーキ」のレッスンを受講しました。
もともと桜餅とか桜フレイバーのものは大好きなのでワクワクする季節なのです！！

ただオーブンを買い替えたばかりで
なんと初焼き！！
シフォンは何事もなく上手く焼けました☺️
もう1種のカップシフォンも問題無く焼けました。

オーブンがもともと先生のおすすめのものだったのでレシピ通りで上手くいったのだと思います。

土曜日…事件は起こりました。

いつも通り米粉クッキーを焼いたら
なんと真っ黒コゲコゲに！

えー😱なんで！
いつもは色白クッキーで物足りないな…ぐらいだったのに。

２回目…時間を短めに。

また黒い😱

そこでやっと説明書と睨めっこ。

どうやら天板の位置が違ったみたい。

1番下なら大丈夫！と思っていたのですが2段目に置かなくていけなかったみたいです。

説明書読むの苦手なんですよね…

今日3度目の挑戦をします。
オーブンと仲良しにならなくちゃね♡