「マジックスパイス スープカレー スペシャルメニュー(やわらかチキン・ミートボール・うずら卵)」★★★☆☆【レトルト食品ミシュラン】 2024/02/24開始
スープカレーだけあって、スープのようにさらさらだ。スパイスの香りが軽くして、食欲をそそる。
にんじん、玉ねぎ、キャベツ、肉団子、チキンが入っている。
一口目。魚介の出汁が入っているのか。辛味がツンと舌の奥と喉を刺激する。
二口目。トマトの酸味を感じる。
タイのトムヤンクンを想起させる味だ。
肉団子は、硬さがなく、なめらかな食感だ。私はイワシのつみれのような食感が好きだと気づいた。
うずらの卵を食べると、辛さが緩和される。オアシスのような存在だ。
チキンも少し臭みがあるが、悪くない。
特製スパイスミックスを入れると、辛味が増す。そして、もともとの酸味が際立つ。
辛さに慣れてくると、キャベツの甘みが前面に出てくる。
点数:★★★☆☆
以上
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