桑田泉さんのクォーター理論、スパイスとして，採用。理屈やっと歳をとり，わかった様な気持ちに！煮込んで，良いsoupスイングにしてやる❤️

今日新たなスパイス手に入れましたよ、桑田泉さんのクォーター理論。程よく、スパイスが効きそうで。今から、スープ作りに，練習へ。
凄く楽しみな、クォーター理論、待ってました。以前見た事有るが，今見たら，本当に良い，素敵な理論かもと！❤️コレで、より良きスープに。後麺は、、太麺に変更します。

やはり少し硬めで、SRの太麺が，美味しそう。

コレで９０切りの方向性は高まる