賞味期限があるからこそ、年収ゼロ円であっても美味しいものにありつける
スンドゥブの素、コチジャン、チヂミミックスの粉、鮭のクリーム煮の素✕３、麻辣マニアラーメン✕５、わかめみそ汁のパック✕５。
すべて賞味期限が切れているだけにそれぞれが税抜き98円で、税込みにしてもしめて650円足らずです。無職にして年収ゼロ円ですから、たいへんありがたいのです。
こちらはゆずポン酢の使い切りパック。こちらもまた賞味期限切れです。なんとタダで、いくつでも好きなだけ持ち帰っていいとのこと。遠慮なくガバチョとわし掴み、おかわり５杯して（100袋くらい？）いただいてきました。
ゆずポン酢なんて、鍋物のつけ汁はもちろんのこと、サラダのドレッシング代わりにもなる万能選手ではないですか。これまたありがたいのです。
夕飯はさっそくチヂミミックスの素をつかって、チヂミを作りました。分厚めに焼いたので、チヂミというよりはお好み焼きになってしまいました。
嗚呼、分厚くだけでなく、26センチの鉄フライパンいっぱいに焼いたもんだから、その大きさ重さにうまいことひっくり返すことができなくて、この見た目の悪さよ。
味はというと、悪い見た目に反してすこぶる良し。
自作という隠し味を抜きに美味しかったです。食感はカリふわモチっと。口に含んだチヂミに、超緊縮財政ゆえ、おまけ程度に少々だけを投入した細切れ豚肉が入っていた時の当たり感・幸福感ときたら。
この美味しさを引き立ててくれたのがまた賞味期限切れのゆずポン酢をベースにコチジャン、砂糖を加えた甘辛酸っぱいタレでした。