《食パン研究》　ファイル００９

今回の食パンは、お好み風食パンです。

食パンにお好み焼きソースとマヨネーズをかけてました。

今回使った材料

山崎製パンのロイヤルブレット（６枚切り）

otafukuのコクと旨みのお好みソース

味の素のピュアセレクト　マヨネーズ

ピュアセレクト® マヨネーズ｜商品情報｜味の素株式会社

コクと旨みのお好みソース | オタフクソース

山崎製パン | 商品情報 | 商品情報［食パン］ | ロイヤルブレッド

作り方は、

食パンを焼いて、その後にお好みソースをかけて、上からマヨネーズをかけて、さらにお好みソースをかけました。

味は、ソース味が濃いい感じでした。

反省点として、

・かつお節があったほうがよかったかも

・お好みソースが多すぎたかも

・ロイヤルブレット以外の食パンがよかったのかも

今後の研究に向けて工夫を考えたいです。