イギリスはおいしい
とあるきっかけでひっそりと始動したインスタグラム。インスタグラムのアカウントを交換していないのにバトンをいただいたのです。写真がうまく撮れないから使いこなせないのだけどね。
「イギリスはおいしい」と言う本を図書館で借りて読んでいます。食事がおいしくないと悪名高いイギリス。例えば野菜は茶色くなるまで茹でてしまうらしい。どうして！
まだ読み途中ですが、そんなイギリスの食べものをおもしろおかしく紹介していてくすりと笑えます。
1991年初版なので少し古いですが今のところ気にならないです。イギリスにおいしいりんごがあることを知らなかったです🍏
本日は早く仕事が終わったので、イギリス出身のご主人と日本人の奥様が経営している近所のカフェでスコーンを購入して帰りました。こちらのお店はどうやら「イギリス料理はまずいというイメージを変えることができたら」という思いがあるそうです。
ジャムはありませんが、ひとりでクリームティーを楽しみました。
紅茶は国産で、とっとり紅茶です。優しい味。
ホットケーキミックスが余っていたので4月かな？スコーンを作ってみましたが案の定おいしくできませんでした。ホットケーキミックスの味がする。
なのでちゃんとおいしいスコーンを食べて満足です。クロテッドクリーム大好き。絶対に太る……！でも幸せ。
そのカフェでスコーンの素が売られていたのでいつか挑戦してみようかしら。私でもおいしく作れるといいな。
残念なことにフィンランドもご飯がおいしくないと言われているようです。それは片桐はいりさんのエッセイ「わたしのマトカ」にも書いてありました。
まあ私にはマクドナルドがあればそれでいいわ。
と思いきや、実は7月に行く予定だったウラジオストクにはマクドナルドはないらしい。でもおいしいジョージア料理のお店があるようです。もう今年は行けないけど。
イギリスにももちろんまた行きたいけれど時間が経つと海外が怖い私に戻ってしまう。既に戻りつつある。英語が喋れたらなあ。
イギリスで面白い食べものだなと思ったのは、スターゲイジー・パイです。いらすとやに画像があったので使用させてもらいました。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/スターゲイジー・パイ
ご存知のようにジブリの魔女の宅急便「あたしこのパイ嫌いなのよね」のニシンのパイですね。映画だとかわいいけれど本物は衝撃が強すぎる。
Wikipediaを読んで由来を知っても、どうして魚をぶっ刺したの！と思わざるを得ない。
名前も素敵なのにね。
ここで一曲お聞きください。
例のごとく毎度すみません。
スピッツで、スターゲイザーでした。