2023年9月11日夕食

こんばんは。今日もやっと一息つける時間になりました。
17時頃から優雅に半身浴をしていたら、気づけば19時前でした。
なので今日は簡単ご飯です。

今日の夕食は、
♡野菜と栃尾揚げの豚巻き蒸し
ホットプレートにもやしを敷いて、その上に豚肉で巻いた野菜と栃尾揚げを乗せ、お酒をかけて蒸しました。
ポン酢、ごまだれ、おろししょうゆ、いろいろな調味料でどうぞ。

♡れんこんのきんぴら
小ぶりなれんこんが10個くらい入って100円だったので、きんぴらにしてみました。赤ちゃんのような大きさで、可愛らしいきんぴらができました。

♡キャベツとツナの和え物
キャベツを食べやすい大きさに切ってレンジで蒸し、ツナと酢で和えました。ツナは何にでも合うので切らさないようにしています。

♡鶏団子汁
豚汁用の冷凍具材と鶏団子を合わせました。美味しいです。

♡雑穀米（黒米ともち麦）
健康を考えて、少し前から雑穀を食べるようになりました。もちもちしていて美味しいです。
♡梨

今日はサボってしまったので、明日はもっと手の込んだものを作ろうと思います。