【9月24日(日)開催】南伊豆の「ハーバルセラピスト」によるハーブティー調合体験と日本蜂蜜のコラボワークショップ※ご予約は締め切りました(ありがとうございます)
みなさんこんにちは。
ゲストハウスローカル×ローカル(以下:L2)の留職生(社会人枠の住み込みインターン)として南伊豆に滞在中の清水章弘(シミズアキヒロ)です。あだ名はポジです。
ゲストハウスローカル×ローカルはこちら。
今回、こちらでハーブティー調合体験と日本蜂蜜のコラボワークショップを企画しました。
講師は、山之内真奈美(ヤマノウチマナミ)さん。
■ハーブ調合体験について
約50種のハーブの中から ご自身でハーブを選びブレンドを作っていきます。その日の体調やお気持ちに合わせて調合もよし。五感やフィーリングで選ぶもよし。完成したハーブティーはお試しサイズでお持ち帰りいただけるそうです。
■日本蜜蜂のハチミツについて
私の父親が、実家浜松で養蜂をしております。
大工一筋の父親。現役はもう引退してますが、趣味で始めた養蜂が、今ではすっかり養蜂の虜に。
そして、日本で流通するはちみつは大きく分けて西洋蜜蜂、日本蜜蜂の2つに分けられるのですが、父親は、西洋蜜蜂に比べて飼育が難しいとされる日本蜜蜂の養蜂をしています。
■ハーブティーとハチミツ。相性がすごくいいんじゃないか・・・!?
上記のように、70歳を超えてもなお、好きなことを突き詰める父親の姿がかっこいいと思い、自分も微力ながら何かお手伝いしたい!!
そう思い、10月に南伊豆から帰省後、ハチミツの販路を作ることにしました。
そこで、ただ販売するのではなく、L2を通して南伊豆で出会った面白い人とコラボしてみたい!!それなら、蜂蜜とすごく相性の良さそうなハーブティーがいいと思い、まなみさんにハーブティーと1日だけでも何かコラボできないかと相談してみました。
お話を聞く中で、まなみさんのハーバルセラピストになるまでの経緯や、まなみさんの人柄、想いを聞けて、ぜひコラボしましょう!!と今回の企画が生まれました。
■まなみさんからのメッセージ
ハーブティーを飲むのがはじめてな方、ハーブティーに苦手意識がある方でも、ハチミツと合わせることでお楽しみいただけます。
このワークショップを通して、ハーブとハチミツとの相性・魅力に気づき、普段の暮らしに取り入れるきっかけとなれば嬉しいです。
そして、なんといっても【ハチミツ】にはミネラルやビタミン、ポリフェノールが豊富に含まれます!美容や腸活・抗菌、風邪予防などにとても効果的。ハーブティーとの相乗効果で免疫力を高めてゆきましょう。私もとても楽しみです!
スイーツ好きな方、スパイス好きな方、お料理好きな方、お茶に興味のある方、植物や自然が大好きな方必見のワークショップです。
癒しの調合体験、是非ご参加お待ちしております!
■開催場所はローカル×ローカル
この宿と店主イッテツのおかげで生まれたご縁がここにはある。
L2の存在は知ってるけど、詳しく知らないなぁという方も、このワークショップを通して、ぜひ宿のことも知っていただけたらなと思います。
みなさんのご参加お待ちしております。
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※お問い合わせ 携帯:09015613429
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