私が好きなフライドポテト5選③

ケンタッキー

品種: アメリカ、ベルギー、オランダ、フランス産他
油: パーム油
形: ストレート

時々ポテトのメニューが変わるケンタッキーですが、種類や形が変わってもケンタッキーのポテトは安定して美味しいなと感じます。チキンよりも、むしろポテト目的で行ったりするw

サブウェイ

品種: 中国産オランダ7号
油: 大豆油
形: ナチュラル

じゃがいもそのまま！「衣に米粉を配合して外はカリッと、中はホクホクな食感を出している。」って書かれてるけど「なんやこのとろけるじゃがいもは！」っていうクリーミーさです。味は4種類、粉で味付けされています。オーブンで焼き上げることで余分な油を落としているらしい！
これは盲点でした。身近なところにサブウェイがないので、なかなか行く機会がない上に、まさかサンドイッチ屋さんでポテトを食べようって思わなかったけど、もちもちクリーミーで美味しい！個人的にはハーブソルト味が好きです☆

カルビー・ポテりこ

品種: 企業秘密(問い合わせた結果のご返答)
油: パーム油
形: ストレート

これをフライドポテトと言って良いのかわかりませんが、これは病みつきになる！ふわふわサクサク柔らかい食感に、味付けも最高♪注文してから揚げてくれるので絶対に熱々の出来立てだし！じゃがりことも全く違うし、他にはない反則の美味しさです！

SHAKE SHACK

品種: ユーコンポテト
油: 大豆油？
形: クリンクル

カリッカリのポテトでとっても美味しい！チーズフライだと、ファストフードとは思えないような豪快で濃厚なチーズ(チェダーチーズ+アメリカンチーズ)がかけられ食べ応えあります。
ユーコンポテトはアメリカでメジャーなじゃがいもの1つで、メークインに似てるらしい。

上野動物園

品種: ？
油: ？
形: ラティスカット

詳しくはよくわからないけど、動物園のポテトにしてハイクオリティ☆サクサクで美味しいです！冷凍かな？！
歩き疲れて少しつまむのに最適な一品だなと。容器も可愛い♡

ぽらぽら。ポテトの記録(Instagram)