大阪にいながら異国を感じることができるベトナム料理店「ホイアン」
おはようございます。ぽっぷです🦈
大阪にいて、たまには異国感を味わいたいなぁと思うことはないでしょうか。海外に行ってみたいけれど、ご飯が心配で一歩踏み出せないや、すぐに国外へ旅へ行くことはできない方、ぜひ異国の料理店へ行ってみてください。海外を何となく感じることができ、行ってみたくなること間違いなしです。そんな中で、近年たくさんオープンしていると耳にするベトナム料理店。大阪にある「ホイアン」へ行ってみてください。雰囲気からとても楽しめること間違いなしです。
見た目は古民家で入りにくいかもしれませんが、ぜひ扉を開けてみてください
難波から南海電鉄にのり約１０分。駅からあるいて約５分程度のところ大通りから一歩入った場所に「ホイアン」はあります。ベトナムの国旗が目印となっていますので、場所はすぐにわかると思います。
大正時代に建てられた民家を改装しているため見た目は日本家屋です。
お店の中が見えないので、入りにくいかもしれませんが、扉を開けるとランタンやサンダルに驚くこと間違いなしです。
お店のおすすめ料理は「カオラウ」です
ベトナムの中部にある観光地のホイアン。その郷土料理の「カオラウ」は、米粉で作った麺の上には豚肉とお煎餅が載っていて、タレにからめて野菜と一緒に食べます。安易にかみ切ることのできるこしの無い麺ですが、タレと絡み合って、お店自家製のチャーシューと合ってとてもおいしいです。
「ベトナムコーヒー」はドリッパー付きで出てきます。コンデンスミルク入りのアイスコーヒーはとても甘そうですが、意外とそこまで甘くなく、とてもおいしいです。蓮花茶やネップ・モイご当地の飲み物もたくさんあります。初めてネップ・モイを飲んだ時は驚きを隠せませんでした。これがもち米からできた蒸留酒だとは味から想像もできません。
フォーももちろんあります。とても量が多いのでびっくりすると思います。
ベトナムのお土産なども売っています
カラフルなビニールバッグやベトナムサンダルも売っています。ベトナムのお土産も売ってます。
海外の料理はなかなか想像しにくく、また香辛料もあって挑戦しにくいかもしれません。ベトナム料理は予想以上に香辛料がやわらかく感じます。レモングラスなどがお好きな方、ぜひホイアンへ行ってみてください。
ホイアン大阪店：https://www.aobaba.jp/osaka