手作りビールは美味しい

手作りビールは大変美味しいです。

個人的見解ですが、日本の市販ビールに比べ、美味しいのではないかと思うほどです。

作り方はいたって簡単、市販のモルト缶と水を容器に入れて、ある程度の砂糖を入れて、最後にイーストを入れて、発酵させるだけです。

ただし、日本での1%以上のアルコール類の製造は法律で禁止されていますので、注意してください。

モルト缶（イースト付）（約2000円〜4000円）はインターネットで購入可能です。

水はこだわらなければ、水道水でOKです。

容器は、消毒できるものであれば何でもOKですが、初心者であれば専用容器の購入（1万〜2万円くらい）や専用キットの購入をおすすめします。

糖類もこだわりなければ、市販の上白糖（1キロ200円くらい）でOKです。

これで何と10〜20リットル程度は一度に作れます。容器の容量によりますが。

これだけつくれれば、家計にも優しくなってきますね。

では失礼します。