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揚げ物を食べた後にコーヒーを飲むと良い理由

こんにちは、さつきです!今日は「揚げ物の後のコーヒー」というテーマでお話しします。この習慣、実は理にかなっているんですよ。

1. 脂肪の吸収を抑える可能性

コーヒーにはクロロゲン酸という成分が含まれており、これが脂肪の分解や吸収を助けると言われています。特に揚げ物のように脂質が多い食事をした後に飲むことで、脂肪が蓄積されるリスクを軽減できる可能性があります。

2. 消化を促進する

カフェインは胃腸の働きを活発にし、消化を助けます。揚げ物を食べると胃にもたれがちですが、コーヒーを飲むことで消化のサポートが期待できます。ただし、胃が弱い方はブラックではなくミルク入りにするのがおすすめ。

3. 抗酸化作用で健康サポート

揚げ物は調理時に酸化した脂質を含むことがあります。これを摂りすぎると体内で活性酸素が増える原因に。コーヒーは抗酸化作用の高い飲み物で、活性酸素を抑える働きが期待できます。

4. 気分をリフレッシュ

揚げ物の重たい後味が気になることがありますが、コーヒーを飲むことで口の中がさっぱりし、リフレッシュ効果を得られます。

注意点

ただし、揚げ物の後にコーヒーを飲む際には次の点に注意してください:
飲みすぎない:カフェインの過剰摂取は胃腸に負担をかける可能性があります。
適度なタイミングで:揚げ物を食べた直後ではなく、30分〜1時間後くらいがおすすめです。

日常に取り入れてみよう!

揚げ物を楽しんだ後、罪悪感を少しでも減らしたいならコーヒーを取り入れてみてください。もちろん、食べ過ぎには注意です!

揚げ物を控えめにして、健康的な生活を心がけながらコーヒーを楽しんでいきましょう!

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さつき/言語聴覚士(リハビリ)
これからも有益な情報の発信に努めてまいります。ふつつかですがよろしくお願い申し上げます!