プリウスα キッチンカー完成のお知らせ

carfee / カーフィーの新事業として、コンセプトカーの第一号である移動販売車が完成しました。

ハイブリッドカーのトヨタ プリウスαを使用して、エコロジーかつサスティナブルも狙った設計です。
ライフプラグさん(from名古屋)
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http://www.hvd.co.jp/lifeplug/
の100v 1500w電源を搭載し、プリウスα単体で1500wをどこでも使用できます。
エスプレッソマシン、コーヒーの湯沸、コーヒーミルの稼働だけでなく、飲食店営業許可を取得していますので、仕込み場所さえあれば、最終調理はこの1台でできます。

まずはこのあと、ボディーカラーを変更。
そして、シェアキッチンカーとして貸し出し。
さらにはプリウスαを使用したキッチンカーの製作販売まで担う予定です。

コロナ禍で、飲食店営業の現状が大きく変わりました。
しかし、嘆いても時代の変化は変わりません。
ならばできることをしていこう、と。
来てくださらないようなら、こちらから出向こうじゃないかと。

美味しいコーヒーや、クラフトビールを搭載して、あなたの街に遊びにいきます。
まずは新潟県内全域。その後は、このキッチンカーで全国どこまで許可が取れるか挑戦します。

ぜひ、一緒にたのしみましょう。

2021.04.07 新潟市保健所認可 受託

carfee 代表
星野ゲンキ