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HEROパティシエになるまでの備忘録(公開日記?)だい

最初の勤め先のケーキ屋を辞めて、次の行動を起こす為の初動として初めて書いてみたnoteを、なんと2年もほったらかし(OMG🫠)(2日坊主もいいとこ🫠)

やっぱり埋めた種を育てようと思ったので、もう一度書き出した。

今日は、note再開で自分が何をしたいのか、書いておこう!


書く事✏️

自分の頭の中の考えを出力する!
ほんまに、自分の備忘録。笑


なんで書くのか?💭

まず、急に自己紹介やけど私はSNSが苦手🫥
放っておいたら、全く何も発信しない。

できる限り世界に自分の存在を知られたくない、隠れていたいよう…ってタイプ(the内向型!)笑

でも。
私はアレルギーのある人と、ない人に一緒が食べて「美味しい☺️」って言ってくれるお菓子を作りたくて!!!!

然るべき人へ私の思いを届けるには、やっぱりSNSとかを使って、"人と繋がる事"は大切。

やから「SNSもやらないかん」という事になった(自分の中で)。

そうして数年前からインスタのアカウントも作って、今もぼちぼちやっている!(自分なりにね…)

だ が し か し!

なんせSNS苦手民としては、
やっぱりインスタのキラキラ感に耐えれん!!😭😭
(主に本来の自分とのギャップに耐えれてない笑)

でも、みんなに美味しいお菓子を食べてもらえる様に、ほんまはもっと頑張りたい!!!!

↑と言う葛藤があり…考えた。

キラキラなんてしてない、嘆いてぼやいて唸ってる自分の頭の中を、出力する場も作ってみようと💡
書き出す事で、自分の考えの整理にも使いたい。


つまるところ。📌

なので、このnoteは

仮免でHERO活動してるHEROパティシエの卵が、ウンウン唸りながら、やってみたい事、理想、実験した事、実験してみたい仮説etcを、
ありのまますぎる24歳(now)の言葉でひとりごちます

(ヒロアカ好きなので、たまに用語が出るかも…。ヒロアカになぞらえて言葉にすると、しっくり来る事が多くて)


もしも読んでくれる方がいたら、泥臭めに唸ってる若者を、生温かい目で見守っておいてください…🙇‍♀️

気ままに書きます。

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