しんやの餃子世界紀行 Vol.23

「トマト姫と日本酒の塔」

今日は昼から知り合いのポップアップを見学。

東京で出会った古くからの親友。

豆ずんと澤ちゃん。

最近出会ったやまゆ。

３人は普段原宿で。

豆ずんと澤ちゃんは同じテナントで古着とアイウェアを。

やまゆは少し奥ばった場所で最近古着屋さんを始めた。

年齢同じくらい。

価値観が近いのか、別にオシャレでもハイセンスでもない僕とずっと仲良くしてくれてる稀な存在。

どんな時間も、決して明るくないむしろ苦しい時間を共にしてくれて、ずっと一緒に過ごしてストレスがない存在。

元来環境が変化すると、前の環境で築いてきた人間関係をリセットしながら生きてきた性分。

こうしてずっと長く付き合える人が自分にできたことが驚きである。

そんな３人が一堂に会して行われたポップアップ。

決して狭くない広い空間がごちゃごちゃとして楽しい。

2人だけでない、やまゆの人徳もある。

やまゆは同い年だが天才の類の人。
人望もあって発言に嫌味もないし、誰でも仲良くなれる。

でもクリエイティビティが高い。

短い付き合いだけど推進力もある。

これから長い付き合いになれば良いなって思ってる。

豆ずん澤ちゃんのように。

３人ともいつか餃子世界に食べにきてね。
東京におるか知らんけど。

営餃２日目。

今日はアンディが岡山に戻る日。

オープンに向けてのMVP、アンディ。

流石守屋の子、アンディ。

岡山のお店頑張れ。

岡山のスタートはアンディ・萌Pの2人体制。

表町のアイドル2人が立つお初デイ。

岡山で餃子世界ロスになってしまってる沢山の皆様。
2人がてんてこ舞いになるくらい餃子頼んでな。

今日も予約でお店はいっぱい。

初めての餃務に頭が混乱。

今日はあまりお客さんと話せそうもない。

カウンターにとみんちゃんときょんちゃん。

とみんちゃんは守屋と岡山の餃子世界で知り合って仲良くなった間柄。

きょんちゃんは日本酒のお仕事をしている。

きょんちゃん最初からトマトジュース。

トマトがお好きなんだって。

「トマトサワーはサントリーに限るんよ〜」

ウチのトマトサワーは確かに美味しい。
サントリーさん。ありがとうございます。

きょんちゃんはトマトを日本酒を絡めたお仕事をするのが夢。

トマトのように顔を赤らめて良い夢語る。

「トマトって日本食にも洋食にも何でも会うじゃないですか、だから日本酒にも会うと思うんですよ」

いきなり冷静な分析。
確かにそう思う。

そこまで読めているなら絶対に立つよ。トマト姫の日本酒の塔。

なんかラプンチェルみたいで良いじゃん。
よく見たらちょっと似てる。

こういう発想とか冗談が飲みの席で生まれて本当に実現されていく世界線。

これが餃子世界だよね。

こういう話が刺激になる。

夢と理想が叶っていく過程に携わって行こう。

今日アンディの同級生の男の子2人も来てくれていたけど、2人の夢もどんどんこれから叶うよ。

今日はあまり話せなかったけどこれから仲良くしよう。

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明日は天気が少し悪いみたい。
雨の日の東京ってなんか好き。

初めての雨の餃子世界もきっと好きになれると思う。