優れるな異なれ

「優れるな異なれ」
この言葉はYouTubeを見ていた時に頭に残った言葉です。

鹿児島市内には、うちを含めて幾多の野菜屋さんがあります。
開業当初は負けるつもりはないと意気込んでいました。
うちなりのセールスポイントもありますが1人でやっていると仕入、配達、打ち合わせ、事務処理と時間を取られます。
同じ道を歩いていてもトップになれない可能性もあります。
他社には他社のよさもあったりします。
自分も他社に数年いて分かっているつもりです。

そこをどう打破していくのか?
他社がしていない事をする。

まず店舗に置いている野菜の案内
SNSを使い入荷状況、入荷数量の案内をしています。

現在お取引のあるお客様にピンポイントで案内
朝、青果市場につくと発注分の準備をして市場内を見て回ります。
安い物をお客様に案内するようの商品を探したり、店舗に置く商品を探して回ります。それを連絡して案内します。

1人だから出来る事を追求して喜んで頂ける事を日々探してます。

他社がしない事=優れるな異なれだと思ってます。
他社がしていない事を突き詰めれば、突き詰めた先が自分が1番になれる所かと思います。
そんな感じで野菜屋で少し違う事をしています。

ここまでは野菜の仕入などについて、次の機会に店舗運営について書かせて頂ければと思います。

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