食料自給率、植物工場、イネ栽培、食の安全保障？

2024年9月18日 00:30

自民党総裁選、盛り上がってますかね。

高市早苗さんは、高市早苗チャンネルで、食料自給率、完全閉鎖型植物工場、食の安全保障、などのキーワードで15分の動画を公開されています。

社名こそ出ないですが、プランテックスさん推しでしょうか。

植物工場といえば、レタス（、に加えて最近だとイチゴ）、というイメージ
がありますが、イネも昔から栽培研究はされております。

最近ですと、ムコライス、あるいはワクチン米というキーワードで、朝日工業社さんがイネの栽培研究をされています。

医療用のイネは、遺伝子組み換えとなることが多く、遺伝資源の流出を防ぐために、屋内型の植物工場と相性が良いとされています。

こういう植物工場の使い方は、どんどん広まってほしいです。

イネといっても、主食のイネを育てるのは大変です

イネ栽培の実績報告書から、植物工場で「自給率を充たす為の」イネを育てると、具体的にどのあたりが大変か試算してましょう。

繰り返しですが、「国民の自給率を充たす為」の雑な試算ですので、その点をご理解ください。

先の実績報告書から、おおざっぱに値を抜き出します。
「収量 1000 g/㎡」
「１年で３毛作」

人が１日に食べる米を、2合(300g)としましょう。
１年で１人110 kgのお米を食べることになります。
お米屋さんに積んである大きな米袋は30kgなので、あれが4袋です。結構な量ですね。

栽培面積1㎡で年間3kg(3毛作合算)のお米が収穫できます。
一人分の110kgのお米を取るには、約37㎡の栽培面積が必要です。

さて、日本国人口の掛け算していきます。

1.2億人分を栽培すると、約4,400㎢です。
山梨県や京都府ぐらいの栽培面積ですね。

思ったより狭いと思った方、広いと思った方、様々でしょうか。
ご参考ですが、令和4年の主食用イネの作付面積は12,500㎢だったそうです。

植物工場だったら、多段システムでしょう！と、５段ぐらい積み上げて、無理やり栽培面積を1/5にすると、880㎢です。東京23区ぐらいのサイズ感になってきました。

東京23区の面積で日本国民の米が栽培できるって、すごいなー！
（計算あってるかな・・）

最初に申し上げますが、こっちは大変なことになります。
関係各所からクレームが届きそうで怖いです。

先の実績報告書から、電力にかかる、光強度の情報を取得できます。
「光 1200 μmol/㎡/s」
「12時間明期」

LEDの効率がわかれば、おおよその電力量が算出できます。
1Wで、何μmolの光量子を出力するかという、μmol/Jという単位が知られています。いわゆる効率です。
ちょっと効率が良い白色LEDと仮定して、2.5 μmol/Jとしましょうか。

あとはゴリゴリ計算するだけですね。

1200 / 2.5で、LEDが480 W/㎡の栽培システムになります。

1日12時間照明をつけるので、1日の電力量は、5.76 kWh/㎡です。

恐る恐る、4,400 ㎢をかけましょうか・・・。

約25TWh。。。。。

日本の大型の原子力発電所の定格出力は1GW程度のようなので、

え、1000基必要？？？

滝汗

この電力量の試算は、LEDの電力量だけなので、空調だったり、ポンプだったり、なんやかんやで、実際はこの２倍ぐらいかかってきたりします。

植物工場で主食のイネをガンガン育てるぜー、と言っている方は、要注意です。

もちろん、高市さんはそのようなことは決しておっしゃっていません。

でも、無農薬セレブ米はニーズあるかも？

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？