寒波続きで野菜も品薄

先日の野菜マルシェで、子持ち高菜、アイスプラント、芽キャベツを入手

この野菜たちは過去にも購入したもの
実は今、農家の野菜も品薄で
この冬の寒波で生育不足。

まったくないわけではないので
あるもので活用していきたいですね！

今回は、サッと天ぷらに

子持ち高菜はギャバが豊富のストレス軽減野菜！

芽キャベツは小さいながら栄養素の宝庫！

アイスプラントはほんのり塩味なので調味料いらず！

↓
みんなサクッとして美味しかった😸

見つけたら買ってみて！