【カクテル】マンハッタン【コラム】

10月5日(木)

本日も定刻の17時よりオープンします。
今宵も2時までよろしくお願いいたします。
気軽に遊びに来てくださいね(ﾟ∀ﾟ)

We will be open 5:00 pm today as well.
We are waiting for you until 2:00 am.

An English menu is also available for you use.
And there is also an English version below, so please read it.

ラグビーが始まると、”サモア”という名称を耳にする機会が増えますな。
刹那、”サモハンキンポー”を想起してしまうシステムが構築されてしまっていることでお馴染みのバーテンダーつーさんです、こんばんは。
過去に"サモア”と”サモハン”を聞き間違えたのが発端ですね。
#しらんがな
#誰がわかんねん

さて、一気に過ごしやすくなってまいりました。
夜の街を闊歩しやすい季節の到来です。
経済の循環に、ご協力をお願いいたします。
そんな本日も、元気にはりきってまいります(ﾟ∀ﾟ)
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ウイスキーを使用するカクテルといえば、何が浮かぶでしょうか？
ピンとくるものはありますか？

今日ご紹介するのは、ウイスキーをベースにしたカクテルのなかの代表作『マンハッタン』。
ネーミングもヴィジュアルも、もちろんそのお味も一級品です。
BARのカウンターでこのグラスを傾けているさまは、実にオツであります^^

アメリカンウイスキー、スウィート・ヴェルモット(※1)、アロマティック・ビターズ(※2)で構成されるこちらのカクテル。
力強さのなかに、しなやかさも感じます。
「カクテルの女王」とは、言い得て妙。

(※1)
白ワインにハーブやスパイスを配合し、カラメルで着色したもの。
フレーヴァード・ワイン。
チンザノ・ロッソでお馴染みです。

(※2)
ラムをベースに、リンドウなど数種類のスパイスやハーブを配合した苦味酒。
一滴加えるだけで、その味がぎゅっと引き締まります。

その昔、ニューヨークのマンハッタン・クラブという施設で開かれたパーティーで提供されてから、この名前が付いたのだとか。
考案者は、のちのイギリス首相でお馴染みのチャーチル氏の母親という説もあります。

マリリンモンロー氏主演の映画「お熱いのがお好き」で一躍メジャーとなったこちらのカクテル。
マンハッタンの夕焼けをイメージして作られています。
そんな風景を想像しながら、グラスを傾けてくださいませ^^b

選択肢のひとつに加えていただければ幸いです(ﾟ∀ﾟ)

本日もアイテム諸々ございます。
難しいことは考えず、飲みたいなーと思うものを直感でありのままお伝えくださいね^^

今宵もあなたのお越しを心よりお待ちしております。
よろしくお願いいたします。

それでは、のちほど(ﾟ∀ﾟ)/

Today I would like to introduce a cocktail called Manhattan.

A cocktail that combines American whiskey, sweet vermouth and aromatic bitters.
It has both strength and suppleness, making it worthy of its name as the queen of cocktails.

I would appreciate it if you could add it as one of your options.

We are waiting forward to welcoming you again tonight.
See you later.