6/27開催【発酵熟成万能ダレ】オンライン講座2次募集中

大好評の「発酵熟成万能ダレ」オンライン講座、第２次募集しています。

https://comicafe.thebase.in/items/30443758

↑お申し込みとご購入はこちらのリンクから

１時間の講座の中で、万能ダレだけでなく、発酵しょうが・発酵にんじん・にんにく麻炭ペーストの作り方も一緒にお伝えしています。

いつものようにその場での試食はできませんが、講座終了後にはそこで作ったタレやペーストを試食サンプルとして送りますので、後からちゃんと試食もできます。

少人数なので、質問もしやすいですし、時間も余裕があるので、いつもより丁寧に説明をしています。1度７種の調味料講座を受けた方でも、しっかり復習ができたり、前回の講座や本などのレシピだけではわからなかったことも納得、理解ができたと喜んでもらえています。

まだしばらくは遠くへの出張は難しいと思いますので、ぜひ今のうちにオンラインでじっくりと受講してみてください。

来月、７月には「ウスターソースとガラムマサラ作り」の講座を予定しています。