今年のバレンタインは…
みなさま、こんばんは☺️🌠
花粉症そろそろなちゃおちゃま🤞です☺️
今日はバレンタイン🍫❤️🩹
主婦である私は
もっぱら家族へのチョコを
何が良いかと思案する毎年ですが、
今年は珍しく、次男が
「お母さんのチョコバナナマフィンがいい」
とリクエストしてくれたので
久しぶりにお菓子作りしました🧁
せっせと30個以上作り、
家族だけでなく、
近所のお友達家族4件にもお裾分け☺️
学生の頃はお菓子を良く作ってたけど
子どもができてからはなかなか出来ずじまい。
お菓子作りの道具もだいぶ処分しちゃいました😅
マフィンはホットケーキミックスで
だいぶ簡単に作れるようになったね〜✨
完熟どころか熟々にさせた
真っ茶色なバナナ🍌の皮を剥き、
そして、バレンタインだから大サービス
3枚分板チョコ🍫🍫🍫を砕き、生地に投入。
いつもはきび糖を使うのだけど
今回は、ラカント。
身体に良い甘味料、と言えばいいのかな。
そのせいか、生地のふんわり感が減ったかも。
出来上がったマフィン、
いっぱい食べてくれましたよ☺️
将来、
あー、母親が
マフィン作ってくれてたなー…
って
思い出してくれたらいいな、と
マフィン通じて
将来に想いを馳せる
ちゃおちゃま🤞なのでした☺️
ちなみに去年も同じように
マフィン作ってた😁
来年もきっと
作ってるんだろうな☺️
今日も最後まで
ありがとうございました✨
おやすみなさーい(( _ _ ))..zzzZZ